Perfil do autor

Albuquerque, Waleska Ferreira de, Universidade Federal do Ceará, Brasil

  • v. 37, n. 3 (2006) - Engenharia de Alimentos
    Isolamento de Staphylococcus aureus do gelo, água, bancadas e vendedores de pescado da feira do Mucuripe, Fortaleza, Ceará
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